Chimie Organique Générale : Cours-Résumés- TD et Exercices corrigés-Examens corrigés

La chimie organique, aussi appelée chimie du carbone, est une branche de la science pour le chimiste ou pour le médecin, le dentiste, le vétérinaire, le pharmacien, l’infirmière ou l’agriculteur. Elle fait partie de notre culture technologique.

Le carbone est l’élément majeur de cette chimie, mais il n’est pas le seul. A côté de cet atome, on retrouve de l’hydrogène, de l’oxygène, de l’azote et bien d’autres. De façon générale, un composé organique a pour formule brute C_xH_yO_zN_t… avec x, y, z, t des valeurs entières

Plan du cours Chimie Organique Générale

CHAPITRE 1 : Nomenclature organique

I- les alcanes

1) Groupes univalents dérivant d’un alcane linéaire (notion de radical)

2) Alcanes ramifies

3) Cycloalkanes

4) Composes avec groupement fonctionnel monovalent

1. a) Groupes à Préfixes : Les halogénoalcanes
2. b) Les Ethers – Oxydes

II- Hydrocarbures insaturés linéaires

1) Les alcènes.

2) Les alcynes.

3) Composes comportant des doubles et des triples liaisons :

III) Composes comportant une ou plusieurs fonctions (polyfonctionnels)

a)Amines : Dans la famille des amines on distingue trois types

-Les amines primaires

-Amines secondaires

-Amines tertiaires

b) Les alcools

c) Les Cétones

d) Les Aldéhydes

e) Les Amides

f) Les acides carboxyliques

g) Les esters

IV- Composes aromatiques (benzène) :

– Dérives du benzène monosubstitués :

Chapitre 2 : Stéréo-Isomérie Et Analyse conformationnelle

I- Isomérie

1) Définition

2) Isomérie de constitution

a) Isomérie de fonction

b) Isomérie de position

c) Isomères de chaîne

II- Représentation des molécules dans l’espace

1) Représentation en perspective

2) Representation de NEWMAN

III- Stereoisomerie

1) Définition

2) Notion d’isomères de conformation

3) Etude conformationnelle des composes acycliques (ethane, butane)

a) Conformations de l’éthane.

b) Conformations du butane.

4) Etude conformationnelle des composes cycliques (cas du cyclohexane)

Chapitre 3 : Configuration

I) Règles séquentielles de cahn, ingold et prelog

II) Applications de la règle cip

1) Détermination des configurations (E/Z)

2) Détermination de la configuration r/s du carbone asymétrique)

Chapitre 4 : Isomérie optique

I) Activité optique

II) Chiralité et énantiomère

1) Chiralité

a) Définition :

b) Condition pratique

2) Enantiomerie

a) Définition :

b) Types de composés optiquement actifs

c) Représentation plane. Projection de Fischer

d) Molécules contenant plusieurs atomes de carbones asymétriques

e) Cas de molécules symétriquement substituées

f) Configurations absolues D, L

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