Méthodes de valorisation des stocks – Cours – Comptabilité

Méthodes de valorisation des stocks – Cours - Comptabilité

Méthodes de valorisation des stocks – Cours – Comptabilité

On entend par stocks des ensembles de biens et services qui interviennent dans le cycle d’exploitation de l’entreprise pour être :

  • Soit vendus en l’état ou au terme d’un processus de production à venir ou en cours ;
  • Soit consommés au premier usage.

Les éléments stockables comprennent :

  1. En amont du processus de production : les approvisionnements :
    1. Matières premières et fournitures : objets et substances plus ou moins élaborés destinés à entrer dans la composition des produits traités ou fabriqués.
    2. Matières et fournitures consommables : substances plus ou moins élaborées, consommées au premier usage ou rapidement, qui concourent au traitement, à la fabrication ou à l’exploitation sans entrer dans la composition des produits traités ou fabriqués.
    3. Emballages : objets destinés à contenir les produits ou marchandises et livrés à la clientèle en même temps que leur contenu.
  2. En cours du processus de production :
    1. Produits intermédiaires : produits qui ont atteint un stade déterminé d’achèvement dans le cycle de production et qui sont disponibles pour leur intégration dans un cycle ultérieur.
    2. En-cours de fabrication :
  3. En aval du processus de production :
    1. Produits finis : produits qui ont atteint un certain stade d’achèvement définitif dans le cycle de production.
    2. Produits résiduels : déchets et rebuts de fabrication.
  4. Hors processus de production :
    1. Marchandises : tout ce que l’entreprise achète pour revendre en l’état.
    2. Pièces de rechange : pièces destinées à l’entretien ou à la réparation des immobilisations de l’entreprise.
Principe de l’inventaire permanent

On appelle inventaire permanent l’organisation des comptes de stocks qui, par l’enregistrement des mouvements, permet de connaître de façon constante, en cours d’exercice, les existants chiffrés en quantités et en valeurs. Il est fondé sur le comptage des entrées et des sorties suivant la formule :

(Stock initial + Entrées) – Sorties = Stock final

La principale difficulté concerne l’évaluation en valeurs des sorties.

Les méthodes de valorisation
Valorisation des entrées

Pour les éléments achetés, l’évaluation se fait au coût d’achat ou coût d’acquisition :

  • Montant figurant sur la facture d’achat (TVA déductible exclue) ;
  • Frais d’achat (externes) : transport, droits de douane ;
  •  Frais d’approvisionnement (internes) directs ou indirects (services approvisionnement).

Pour les éléments produits, l’évaluation se fait au coût de production.

Les coûts de possession du stock (coût financier) et les coûts de séjour en stock (magasinage, maintenance du stock) ne sont pas pris en compte pour la valorisation des entrées. Le stock initial en quantités et en valeurs correspond au stock final de la période précédente.

Valorisation des sorties

Tout élément stocké devrait sortir du magasin au coût auquel il est entré. Ce principe ne pose aucun problème d’application pour les biens parfaitement individualisés (pièces uniques) ou individualisables (pièces identiques physiquement isolables), il en est autrement pour les biens fongibles (unitairement interchangeables) ce qui est la majorité des cas dans l’industrie.

Plusieurs procédés peuvent être utilisés pour valoriser les biens fongibles :

  • Le coût d’acquisition ou le coût de production moyen pondéré des entrées ;
  • Un coût approché ;
  • Un coût préétabli (standard) ;
  • En tenant compte de la notion de lot qui correspond aux éléments stockés ayant le même coût à l’entrée en stock.

Liens de téléchargement des cours sur les Méthodes de valorisation des stocks

Cours N°1 sur les méthodes de valorisation des stocks

Cours N°2 sur les méthodes de valorisation des stocks

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Cours N°3 sur les méthodes de valorisation des stocks

Cours N°4 sur les méthodes de valorisation des stocks

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Voir aussi :


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